Sunday 23 March 2014

Kari Udang Kacang Munggai



Uols panggil apa ye buah ni? Orang kampung saya panggil kacang munggai.

Ingat lagi masa kecik2 dulu heboh pasal orang minyak mengamuk. Takut punya pasal, mak2 pakat cari kacang ni simpan dalam rumah. Kononnya orang minyak takut dgn kacang ni. Entah betul entah tidak. Orang minyak tu pun wujud ke tidak pun tak pasti kan? 

Petang semalam saya bawak kids keluar rumah. Nampak auntie, pegang daun sejambak. Uncle pulak pegang kacang munggai. Saya tegur depa. Rupanya ditangan auntie pucuk daun munggai. Sedap goreng tumis katanya. Tak tau pulak saya pucuknya boleh dimakan. Kalau buahnya yg dipanggil kacang munggai tu saya pernah masak dan makan. 

Uncle bagi saya bbrp keping kacang tu. Maka terhasillah kari udang kacang munggai. Sedap! Cubalah...


No comments:

Post a Comment